材料：海米15克，冬瓜100克做法：1.将冬瓜去皮去瓤、洗净、切片；海米用温水清洗一下待用。2.将锅放在旺火上、加入高汤烧开，再投入冬瓜，海米和精盐，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟即成。高汤可以是炖鸡的汤。

材料：银耳1朵，大枣5枚，苹果1个，冰糖或蜂蜜适量做法：1.银耳泡发，加洗净的大枣，水适量，煮30-60分钟；2.苹果洗净去皮切丁，放入煮好的银耳中稍煮；3.根据个人口味煮好后加冰糖或蜂蜜即可

材料：猪肝50g，青椒30g，葱花、黄酒、盐、淀粉、植物油各适量做法：1.猪肝洗净切片，加黄酒、淀粉加水拌匀上浆，青椒洗净切片；2.热锅滑油，烧热，放入上过浆的猪肝翻炒，变色断生时捞出，余油爆香葱花；青椒下锅翻炒至熟，放黄酒，点水烧开，加少量淀粉勾芡，倒入猪肝炒匀，出锅即可。小贴士：青椒应选取不辣的

材料：菜花100g、番茄50g、醋、盐、香油、番茄酱、葱花、姜、花生油各少许。做法：1、将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水。将番茄洗净，切成小块；2、锅内加油烧热， 放入葱姜末炝锅，加入盐、番茄块、菜花略炒，加鲜汤炒开，（勾芡可选），淋香油，出锅装盘即成。

原料：桂花蜜 酒酿小元宵 藕粉 草鸡蛋2枚做法：1 原料大集合2 水开下入小丸子3 水再次煮开，小丸子漂浮起来4藕粉冲开加入丸子锅内搅拌均匀5 缓缓倒入打散的鸡蛋6 关火后根据个人口味加入适量酒酿（切不可开火加之，否则酒酿会变酸，味道大大折扣）食用前调入桂花蜜，冷藏食用更佳

莲子炖猪肚功效：1、莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。2、猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。3、此菜有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。原料：猪肚1个，水发莲子（去心）40粒，花生油、精盐、生姜、味精各少许，面粉适量。制作：1...