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采购好食材:猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许。做法:①将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。②黄花菜洗净,红枣去核洗净,同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂,即可饮汤食肉。健康有营养:有养气血、补虚通乳的功效,适用于产后气血不足所致的乳汁缺乏或停乳者食用。
月子食谱-黄花炖瘦肉采购好食材:鲜虾100克,青皮6克,丝瓜200克,植物油、料酒、姜、葱、味精、食盐各适量。做法:①将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮,洗净切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。②鲜虾去须及足,洗净,加入料酒、青皮末、少许食盐拌匀,腌制10分钟。③锅置火上,倒入食物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒几下,加适量清水煮汤,待沸后...
月子食谱-鲜虾丝瓜汤采购好食材:鲢鱼肉300克,丝瓜100克,红枣10克,生姜10克,植物油15克,盐8克,绍酒3毫升。做法:①将鲢鱼肉切成片,用绍酒腌好;丝瓜、生姜切成片;红枣用温水泡透。②锅内烧油,放入姜片炒香,注入适量清汤,用中火烧开后下入鱼肉、红枣。③然后加入丝瓜、调入盐、用武火滚透即可。健康有营养:鲢鱼含有丰富的蛋白质和脂肪,对...
月子食谱-鲢鱼丝瓜汤采购好食材:猪肘子一只,当归、王不留行各一份。三者按100:2:2比例配备。做法:①猪肘子脱毛洗净。②把洗净的猪肘、当归、王不留行放入砂锅,加适量的清水。③用文火炖煮至烂熟。健康有营养:当归是补血调经的妇科要药,且有润肠通便的功效;王不留行有行血调经、催乳、消肿的功效;猪肘肉有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、...
月子食谱-清淡肘子地址:河南省郑州市大学路升龙商业中心
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