原料：蘑菇、鱿鱼、盐、调味料、青红椒做法：1.鱿鱼洗净后打交叉花刀，切菱形片，蘑菇切片，大葱斜切段，姜切片，青红椒切圈；2.锅中放入少许油，烧至七分热放入姜片，煸炒半分钟；3.放入大葱段，煸炒至出香味；4.放入蘑菇，翻炒两分钟；放入鱿鱼，继续翻炒两分钟；放入少量盐调味；5.再放入青红椒圈；6.大火翻炒至汤汁收干即可。

原料：芦笋、鸡肉、盐、油、调味料做法：1.鸡胸肉洗净，吸干水分。斜着，切薄片。放入少许清水，不断摔打，入鸡肉。2.放入一颗蛋清，搅打入。放入淀粉，搅打均匀。3.锅子烧开水，将鸡肉放入，搅散，焯水捞出，控干水分。4.芦笋洗净，用刨丝器将尾部削掉。切长约5-6厘米长的段，焯水。5.红椒切掉两头，用刀将中间白色的部分切掉。切...

原料：糯米、蒸笼、干香菇、油、调味料做法：1、糯米提前浸泡4小时以上。浸泡好的糯米到入蒸笼，大火蒸蒸20分钟。2、干香茹提前洗净泡软。3、干葱头切细粒，用油炒至焦香，盛出待用。4、锅里放底油，倒入肉碎炒变色，加入香菇粒、杂蔬粒炒香。5、将蒸过的糯米倒入肉碎杂蔬粒中翻炒，加入已经炒香的干葱，加入适量的盐调味，最后加入二分...

原料：排骨、冰糖、玫瑰花、淀粉、食用油、姜、蒜做法：1、将排骨洗净后冷水下锅焯水、煮沸去除排骨的血沫和一些杂质、将排骨捞出后洗净沥干水备用2、热锅倒油、油烧至五成热放入冰糖3、冰糖下锅遇热后会化成碎块、用铲子翻动冰糖、当冰糖成呈现金黄色时将火调小、小火慢熬至冰糖呈现出褐色、并冒出小气泡时糖色就熬好了4、将沥干水的排骨快...