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宝妈食谱

番瓜炒肉丝

作者:爱乳联盟 发布日期:2021年03月17日 点击量:84

材料:番瓜、猪肉丝、姜片。盐、酱油。

作法:

1、番瓜洗净,去皮和子,切成块状,备用。

2、肉丝以酱油拌腌十分钟。

3、以色拉油爆香姜片,然后放入肉丝及盐,

4、略炒一分钟,再加入番瓜,略炒2分钟,

5、加水,盖上锅盖,以小火闷煮十分钟,待番瓜熟软即可。

功效:番瓜是所有瓜类中,营养价值更高的,具补中气,消炎止痛,对身体帮助极大。


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